第10章 等年
领完通知书，寒假正式开始。
日子一天天地走着，年也越来越近，沈姝家的年味是从腊月二十三开始的。
腊月二十三是祭灶神的日子，晚上爷爷坐在堂屋里打纸钱。沈姝看着爷爷拿着一张崭新的百元大钞放在纸钱上，然后手掌一拍，换下一个地方再拍，直到把整个纸钱都打满。
沈姝看着挺有意思，她也想上手打纸钱，不料刚开口就被拒绝了。
“女孩子不兴这样的，让你爷打。”奶奶拉了一下沈姝，示意阻止。
被奶奶拒绝了，沈姝没问为什么，无非就是女子阴气重可能会冲撞神明，又或者是女子做这样的事情会伤及自身。
不让打纸钱，沈姝就屁颠屁颠跟在爷爷后边看着爷爷做。打完纸钱后还要将纸钱对半折，仔细的人家会一张一张来，但大部分是好几张纸钱一起折。
爷爷打了厚厚一沓纸钱，分了一半给沈姝让她对半折。沈姝认认真真折完又交给爷爷，爷爷整理过后，拿着纸钱去烧了。
先是在堂屋中央烧了一堆纸钱，然后去厨房，再接着是厢屋、院子和大门，最后是水井。
纸钱烧完，整个屋里都是烟熏火燎的，微微呛眼，这种味道和情景预示着年快到了。
腊月二十四是扫房子的日子，奶奶一大清早就把沈姝从床上挖出来。奶奶把鸡毛掸子绑在长长的竹竿上，沈姝就拿着去把每个房间的蜘蛛网打扫干净。平时没细看，原来家里这么多蜘蛛网，要是没有蜘蛛这种生物就没有蜘蛛网了，那二十四就不用扫房子了，多好！可惜这世上没有如果。
腊月二十五是沈姝的生日，这天是沈姝12岁的生日。按家乡的习俗，12岁的生日是要大办的，说是大办但其实只是亲朋好友小聚一下。沈姝、沈姝的大姑父和沈姝小姑家的表弟是同一天生的，爸爸这边的亲戚在这一天也忙着自家人的生日，所以只有妈妈这边的亲戚来给沈姝过生日，于是这天沈姝的姨姨和两个舅舅拖家带口的来到了沈姝家。
这天早上沈姝很早就起床出去买菜，她也不知道要买什么，反正妈妈给了沈姝二百块让她看着买，总之妈妈给的交代就是喜欢什么买什么，想吃什么买什么。在菜市场她看到了很多人在买鱼，于是她买了一条鱼和一包酸菜鱼的佐料；在超市她看到了排骨今日特价十块九毛八，于是她买了一包；在路边她看到了土豆一袋十块，于是她买了一袋土豆。一个多小时的时间，她骑的电瓶车已经快装不下了，最后打道回府，给妈妈和奶奶看自己的战果。
妈妈逐一询问了价格，心中默默对比了一下平日的价格，有些买贵了，有些还挺便宜，鉴于今天沈姝生日妈妈就不唠叨了。
“今天想吃什么就先拿去洗一洗。”
“土豆丝，花菜，还有番茄鸡蛋。”
“行，那我去洗菜，等会你掌勺。”
“你做饭好吃，我做的不好吃。”妈妈哄沈姝。
“我今天过生日为什么还要干活？”
“就炒个菜嘛！你二姑都说你做的好吃，今天你姨跟你舅过来，你露两手给他们瞧瞧。”
“我给你淘菜，你炒。”
“那行吧。”沈姝被说服了，妈妈拿嘴最挑的二姑说事儿，沈姝很是信服，她也觉得自己做饭挺好吃的，既然好吃那就给露一手吧。
于是，生日这天小寿星亲自动手给来庆生的亲友做了一桌子菜，个个都吃的很开心。
“珠珠做的饭真好吃，你茂哥都不会做饭。”大舅夸赞道。
“就是，珠珠还挺会做饭的，这酸菜鱼做的很是有滋有味！”小舅也附和道。
“珠珠这饭做的比我做的都好吃！”姨姨也夸奖道。
“寿星今天辛苦了，过生日还让人家做饭。”姨姨打趣沈姝妈妈。
“没有没有。”沈姝沉浸在夸奖声中有些飘飘然，表面还有装一副谦虚的样子着实有些累。
自这天起，沈姝正式认为自己做饭很好吃，毕竟她已经得到众多亲朋好友的认证。也就是从这天起，沈姝对外宣称自己会做饭还做的很好吃，这也为她以后翻车奠定了坚实的基础，打脸时刻在座诸位亲友都有份。
腊月二十六是妈妈的生日，但在沈姝的记忆里妈妈从来没有过过，这一天还是跟往年一样在置办年货中度过了。
腊月二十七，妈妈早早地起床发面，准备炸油馍，因为还要给三个姑姑送油馍，所以妈妈发了很多面。沈姝的二姑下午也早早地过来帮忙，妈妈揉面，二姑看锅，奶奶压果子，沈姝打下手，男人揣手看孩子，每个人都忙着自己的事。炸到一半，爸爸突然说想吃花生米，顺便炸个花生米。沈姝想吃炸丸子，两个弟弟一个想吃小酥肉一个想吃炸藕盒子，四个人一人想吃一样。
“想吃花生米，家里有吗？”
“你剥花生仁儿了吗？”
“吃炸丸子，馅拌了吗？”
“小酥肉切了吗？”
“炸藕盒子去咱家就没弄过，净想着吃！”
“什么料都没弄好，吃啥？”
“早不说非要等到弄半截来说！”
“这不明摆着来不及了！”
“下次吧！”
妈妈，奶奶，二姑你一言我一语把四个人的想法回绝的干干净净。
腊月二十八，卤肉。爷爷买的猪头，大姑买的羊肉，二姑买的牛肉，依次下锅，卤了一个下午和一个晚上。刚卤好的热腾腾的肉最是好吃，沈姝不是很喜欢吃肉，妈妈特意找了一块瘦肉给沈姝尝咸甜。妈妈给肉的适合没说烫，沈姝伸着手就去接。拿到肉就开始左手腾右手，右手腾左手，虽然很烫，但沈姝还是不愿放下这块就要到嘴的肉。
腊月二十九，收拾收拾家务，洗这一年最后一波衣服。晚上剁肉，剁好腌着明天做馅。
除夕一大早，妈妈和奶奶在厨房忙着剁馅，压饺子叶。沈姝给爸爸打下手，爸爸站在凳子上贴对联，沈姝递对联、递胶，两个弟弟站在远处当总指挥外加捣乱。对联贴完，爸爸又去门口挂了一串鞭炮，沈姝和两个弟弟站在远处捂着耳朵看着鞭炮炸的四处都是。
上午贴完了对联，家里的男人就没事了，沈姝的爸爸中午吃过饭就没了人影，九成九是去打麻将了。下午，妈妈、奶奶在堂屋包饺子，沈姝不吃肉馅的，妈妈和奶奶也没空，所以沈姝只能自己动手剁馅，然后自己调馅。
沈姝剁了莲藕，再混着妈妈留出来的萝卜和奶奶特意炒出来的芝麻，放上各种调料，最后淋上香油，那味道，能香死个人！
“嗯～闻着都香！”妈妈闻了一下立马夸道。
“珠珠就是能干，反正咱是弄不出来这么香的馅儿！”奶奶也感叹道。
“那可不，也不看看是谁做的！”沈姝也觉得颇为满意。
妈妈和奶奶包其他人吃的饺子，沈姝包自己一个人的，要包出两顿饭的饺子，三个人说说笑笑包了一个下午。
晚上，沈姝家里的年夜饭就是饺子了，一碗热腾腾的饺子下肚，浑身都有了温度。再喝一碗热腾腾的饺子汤，周身都是热乎乎的。
吃过饺子，一家人围在电视前看春晚，磕着瓜子，聊着上演的小品，再聊几句村里的八卦，好不惬意。
沈姝的家里没有守岁的习惯，到十点多就睡了，爸爸睡前去门口再放一串鞭炮就当迎新春了。
除夕夜，沈姝在此起彼伏的鞭炮声中入睡了。12点，沈姝又被一阵激烈的鞭炮声吵醒，她知道这是年到了。
旧的一年过去，新的一年开始，辞旧迎新的时刻在温暖的被窝中进行，正正好！
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