第76章 我有三种方法可以胜他
段新和喀丽丝都是老板，手下有互相争锋，当然轮到他们出题。
段新思考了一下道：“呦呦鹿鸣，食野之苹。我只取一个‘鹿’字！”
喀丽丝当即宣布：“好，两位就用鹿肉做原料，做一份料理，以半个小时为限如何？”
飞天食铺亦是上京城的上流饭店，鹿肉并不罕见；京城读书人都以鹿肉为结社、聚会的必点菜肴，段新也有意凑个热闹。
“你们几个等着，我这就去准备。”鲍大厨是个急性子，说干就干。
他走了几步，又回过头看向小叶子：“你不跟我一起走？没有我带路，你怕是后厨都进不去。”
小叶子笑着摇了摇头：“前辈且先去，我自有办法。”
包厢里的人都面面相觑，这比赛没有开始，主角连灶台都没有，是要放弃的节奏吗？
鲍大厨顿了一下，冷笑道：“那我可把丑话说在前头，我这人做事情，唯有认真二字。可不管对手年纪大小，有没有趁手的家伙什，都会全力以赴。”
段新笑道：“小叶子自有打算，老师不用管她！”
鲍大厨一生中所经历过无数次大大小小的烹饪比赛，这是最奇怪的一次，若说小叶子不是看不起他，任谁都不信。
鲍大厨带着满脸怒意去了。
段新免不了有些担心，忍不住问道：“小叶子，你可有把握？若是今日你拿得出菜还好，要不然我们这儿可没有人能够承受得了鲍老师的雷霆之怒。”
小叶子笑了：“少爷放心，小叶子自有分寸，至少有三种方法可以赢他！”
这话说出来，犹如往平地一声雷，把众人雷了个外焦里嫩。
人家鲍大厨堂堂国宝级的厨艺大师，被一位年方十六的小女孩挑战也还罢了；人家竟然张口就说至少能拿出三种方法胜他。
那就好有一比了；
就好像你在大路上遇到一位佳人，葫芦身材，大胸大屁股，是你的梦中情人模板。这个时候你对她一见钟情一见倾心，知好色而慕少艾。谁知你上前一问，人家没有电话微信，你要吗？
可以！
她手一招，过来个女孩，把你的联系方式都留了下来。
原来，人家是个五六十岁的不老女神，连孙女都比你大了。
所有人都开始起哄。
魏大宝等人还照顾着段新的面子，有些不以为难。
毛十八性子急，放开话道：“叶小姐，我不管你和老大是什么关系，如果等会你输了，必须给我师傅道歉。”
喀丽丝却是很有些欣赏小叶子，拉着小叶子叫道：“叶子姐姐，你既然有三种办法，不如在这里先跟我们说说。”
段新瞪了她一眼：“比赛在即，她哪里有时间和你谈话？小叶子还不快去准备！”
“无妨，烧个鹿肉，哪里需要这么多时间？”
小叶子站起身，叫过服务生，低声交待了几句。
服务生出去，说话间便用车推了根鹿腿过来。
“这只鹿源自帝国极北之地，常年食用原始森林中的芝草，肉中有草木兰芝的香味。”
小叶子环顾当场，笑道：“所以第一种方法，我用的是一个‘烤’字！”
“烤是处理兽肉最普通的方式，有什么稀奇的？”毛十八不以为然。
胖子的口水都流了下来：“烤肉需要用果树的木枝，而且最好的在野地中，整只羊腿慢火细烤，时间不够地方也不对啊！”
“无妨！”
小叶子也不多做解释，素手一引，一只火凤从掌中飞出。
这只火凤火焰凝聚，色分七彩，淡黄、明黄、玄黄、暗黄......其身材矫健灵动，比起段新的火鸡是一个在天一个在地。
“是老大的手法！”魏大宝眉头一挑。
“莫不是老大把手艺传给小叶子了？还青出于蓝！”大头和胖子对望了一眼，若有所思地看向喀丽丝。
都很美女啊！
公主又怎么样？
亲疏远近之分，还不一目了然么！
喀丽丝也感觉到什么，桌子底下把手伸了过去，握住段新的手，死命地掐着。
段新只专注于小叶子的手法和真气的控制，连连点头。
这才是正版的寻味手法啊！
她是真正得了郝大初的传承了。
小叶子似乎知道段新的疑惑，喃喃自语道：“光看书还是无用，我也是无意间血滴在书上，又被一道仙光扫了影像入内，才真正得了传承。”
“传承是什么？只是其中的几页菜谱么？”
岂只是菜谱！
段新的火鸡只能掌握火候，小叶子的火凤却在鹿腿上来回穿梭几回，竟然把整只鹿腿分割成了数十块同等大小的肉丸。
众人眼神一凝，便是魏大宝等人的武道修为不够，也知道小叶子这一手极为不俗。
如果单比武道，那是要吊打鲍大厨的节奏！
段新也受到了不少启发，小叶子的火凤已然把一种极其厉害的刀法融入其中，在刀法和真气中转换自如，果然是仙家手段。
小叶子竟然一边催动火凤，一边和段新解释起从《寻味苍黄》中得到的传承来。
“《寻味苍黄》内隐藏了一粒仙气种子，我得了之后，原来的武道真气已经被仙气吞噬；现在用修真境界来说，我还属于练气八层，相当于真气境。”
“修为不够，后面的食谱都看不见，不过应付鲍大厨应该是够了。”
说话间，火凤已经把十余块鹿肉冲到半空，一股股肉香开始传来；段新凝神细看，火凤身体的不同部位火力也不同，对鹿肉的筋、骨、肉、油脂的熏烤已经细分到了令人恐怖的地步。
显然，小叶子的控火修为已经超过了段新。
在场的人只能看看热闹，唯有段新已经看出了门道。
与他做鱼丸汤的道理相同，小叶子的火候正在把鹿肉本身的草木味道激发出来。
也就是几分钟的时间，鹿肉已经被烤得金黄，油脂不停地冒出来，烧的滋滋作响。
小叶子皓腕翻动，往肉上洒上细盐。
“有人喜欢烧烤时洒上辣椒、孜然等香料，我却不觉得。唯有轻微的细盐才能够保持住鹿肉的原味。”
火凤慢慢地熄灭，烤鹿肉掉落在桌上的盘中，散发出阵阵诱人的香味，充斥了飞天饭店的整个楼层。
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